Situé juste au-dessus du chalet d'accueil du Parc Alpha au Boréon, le restaurant l'ö à la bouche est un lieu chaleureux et convivial comme peut l'être un chalet de montagne. Son intérieur naturel de bois et de pierre, sa cheminée ainsi que ses petits salons donnant sur les cimes du Mercantour vous enveloppent dans une atmosphère montagnarde. Séminaires, anniversaire, mariage ou tout autre événement important sont possible (particulier ou entreprise).