La Suisse Niçoise au coeur du Parc national du Mercantour

Carnet d'Inspiration du Mercantour

Adresse
1 Place du Général de Gaulle

Contact
Tel. : 09 81 34 78 03

CB

CAFE CULTUREL - BOUTIQUE DEDIE AU PATRIMOINE, A LA CREATION - BOUTIQUE DE PRODUITS LOCAUX

Située sur la place Général de Gaulle

Dans une démarche éco-repsonsable, Corinne Paolini, journaliste et auteur du livre "Carnet d'inpiration du Mercantour paru en 2010", revient à ses racines d'enfance en créant à Saint-Martin-Vésubie un café culturel - boutique dédié au patrimoine et à la création. Ouvert toute l'année, ce nouvel espace de rencontres, situé en lieu et place de l'ancienne patisserie du village, propose quelques jolies surprises à la vente ainsi que des animations thématiques : veillées, causeries, ateliers d'inspiration.

Spécialités proposées : smoothies, milkshakes, capuccinos au lait végétal, fondant au chocolat maison sans gluten, gâteau de pain perdu à l'ancienne, pain canelle, biscuits et cookies bio, planches de charcuterie et fromage du pays

 

Carnet d'inspiration a remporté le prix du commerce du haut pays 2023, décerné par la CCI.


 

 

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Horaires d'ouverture

Horaires d'ouvertures :

Période estivale, ouvert tous les jours de 09h30 à 12h30 et de 14h30 à 19h00.

Hors-saison, ouvert le lundi de 9h30 à 12h30, le mercredi, jeudi et vendredi de 9h30 à 12h30 et de 15h à 18h30, le samedi et dimanche de 9h30 à 18h30

Fermeture annuelle du 15 au 30 janvier

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Place du Général de Gaulle
06450 St Martin Vésubie.

(+33) 4.93.03.21.28

(+33) 4.93.03.60.00

info@saintmartinvesubie.fr

secretaire@saintmartinvesubie.fr

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